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產品分類國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材7日表示,今年我國食品安全形勢保持穩(wěn)定向好態(tài)勢,食品安全保障體系逐步完善。但當前食品安全問題依然多發(fā)易發(fā),需要不斷加大食品安全監(jiān)管執(zhí)法力度,建立食品安全社會共治格局。
滕佳材是在此間舉行的第十三屆中國食品安全年會上作上述表示的。他說,我國食品安全基礎還比較薄弱,環(huán)境因素導致的食品污染日益嚴重,互聯(lián)網營銷給食品安全監(jiān)管帶來新挑戰(zhàn),加上基層監(jiān)管技術能力薄弱,食品安全問題依然多發(fā)易發(fā)。這些問題的解決,需要貫徹新修訂的食品安全法,實行zui嚴格的全線監(jiān)管,強化食品安全的源頭控制,嚴懲重處違法違規(guī)行為,建立食品安全社會共治格局。
國家衛(wèi)生和計劃生育委員會副主任金小桃表示,依據新修訂的食品安全法,國家衛(wèi)生計生委牽頭對近5000項食品標準進行了清理,目前已制定公布新的食品安全國家標準636項,到年底前有望完成1000項的制定任務。這些標準的制定和完善,基本覆蓋所有食品類別,初步解決長期以來食品安全標準矛盾、交叉、重復、疏漏等問題。同時,進一步加強食品安全風險監(jiān)測評估工作,建立食品安全風險監(jiān)測制度,基本建成國家食品安全風險監(jiān)測數(shù)據庫。
國家食品安全風險評估中心風險交流部的郭麗霞建議,保證食品安全,需要社會共治,應建立日常風險交流機制,提高公眾對食品安全風險的認知水平。
此屆年會以“新法護航食安夢,社會共治保民生”為主題,由國家衛(wèi)生和計劃生育委員會、國家工商行政管理總局、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國食品工業(yè)協(xié)會等單位聯(lián)合主辦,開展了經濟學家論壇、“互聯(lián)網+”論壇等多項活動。
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